Vin italien Naturel
Le vin est sans doute l'une des boissons les plus anciennes et les plus importantes de la culture et de la cuisine italienne. La définition du vin naturel peut diverger
PROSECCO
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Avec plus de 450 Millions de bouteilles vendues en 2019, c’est le vin italien le plus vendu à l’étranger.
Le Prosecco est un vin blanc effervescent italien, il
MOSCATO D’ASTI
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VIN BLANC Pétillant Italien : Le Moscato d'Asti (DOCG)
Le Moscato d'Asti est un vin blanc italien de la région Piémont doté d'une appellation DOCG depuis le 14 novembre
Tout savoir sur le Lambrusco grâce à Bonte Divino
ACHETER EN LIGNESub TextConnaissez-vous vraiment le Lambrusco ?Il existe plusieurs appellation (DOC) de Lambrusco, plusieurs cépages, plusieurs richesses en sucre… Je vous aide à y voir plus clair.Le Lambrusco est un
Trediberri
ACHETER EN LIGNESub TextLes trois associés du domaine trediberriCe domaine est né de la volonté de 3 personnes, les trois du hameau « Berri » à La Morra, d'une superficie totale 13
Barolo
ACHETER EN LIGNESub TextQuelques explications sur l'appellation sur l'appellation BaroloL'appellation est situé au Sud de Turin, proche d'Alba entre 200 et 400 m d'altitude, elle est DOCG (Denominazione di Origine
Coffret vin
COFFRET DÉCOUVERTE
Découvrez les parfums de l'Italie aux travers de trois bouteilles gourmandes et ensoleillés.Parfait pour les débutants.
1 Bouteille Domaine Talamonti "Trebbiano d'Abruzzo"
1 Bouteille Antica Enotria "IGT Puglia"
1 Bouteille Boccafosca "Rosso Piceno"
En savoir
Paterna, Il Terraio / Plat Terre – Mer
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Les Accords Mets et Vins Bonte di Vino
Super Soirée au restaurant Nama, 24 Rue Lafaurie Monbadon à Bordeaux.
Avec cette délicieuse assiette Terre/Mer :
Lapin, Gambas, émiétté de pistache, houmous,
Les Accords Vins et Fromages
QUELQUES CLEFS POUR ACCORDER LES VINS ET FROMAGES
Privilégiez les accords régionaux qui sont souvent une bonne idée !! (fromage de Loire avec vin de Loire)
Quelques exemples :
- Pour les Fromages