Pouilles
DOMAINE Antica Enotria
Le domaine situé à Cerignola dans le Nord des Pouilles, à 700M d'Altitude produit des vins loin des stéréotypes des vins des Pouilles. Ici les vins sont élégants et digestes. Les vins m'ont séduit et la cuvée Igt Puglia suprend par son assemble très réussi de Montepulciano, Sangiovese et...
DOMAINE Tenuta Demaio
La Tenuta Demaio est composé de 15 hectares de vignes et près de 25 hectares d'Oliviers. Antonio et Giovanni ont réhabilité le domaine en 2010 et produisent leurs premiers vins en 2013. Une super découverte du Nord des Pouilles, les vins sont juteux avec une sucrosité parfaitement maitrisée et...