

C’est l’Erbaluce « signature » du domaine.
Le vin passe 13 mois en foudre avant sa mise en bouteille ; ce qui lui donne complexité & richesse.
Ce vin domine par ses arômes de fruits blancs d’une belle maturité (pêche blanche, poire), d’herbes (sauge, menthe) & ses notes délicatement beurrées.
Ce vin se révèle sur une sole meunière ou sur des viandes blanches…
100% Erbaluce
13,5 % - À servir à 12°C - Garde : 4 à 8 ans
Ce vin se révèle sur une sole meunière ou sur des viandes blanches…