

C’est un vin rouge aux arômes fumé (terroir volcanique), de fruits rouges mûrs (cerise), d’épices et de fleurs.
La bouche est riche mais fraiche, toujours marqué par son terroir.
Les vinifications et les fermentations malolactiques sont faite en barrique française usagées (2 ou 3 passages).
Avec des viandes rouges grillées ou bien un magret de Canard.
100 % Aglianico
13% - A servir à 16°C - Garde 5 à 10 ans
Avec des viandes rouges grillées ou bien un magret de Canard.